Cukier klimatyczny
Cukier Fairtrade z Paragwaju okazał się najbardziej "klimatycznym" w Europie. Jak podaje Max Havelaar jego produkcja wymaga mniej energii niż innych konwencjonalnych cukrów produkowanych w Europie.
Są to wyniki badań przeprowadzaone przez myclimate. Na ile sa one wiarygodne i rzetelne nie wiadomo. Wiadomo jednak, że Fairtrade przeżywa teraz ciężki okres związany z pogłębiającą się świadomością zagrożeń klimatycznych i coraz silniejszą krytyką food miles.
Data publikacji: 25 października 2008