Wartość rynku Fairtrade w Polsce przekroczyła 1 miliard złotych

Rośnie trend świadomej konsumpcji, a Polki i Polacy coraz częściej wybierają produkty ze znakiem FAIRTRADE. Świadczą o tym nie tylko badania konsumenckie, ale także dane rynkowe na temat sprzedaży certyfikowanych produktów prezentowane w Raporcie Dekada Rynku Fairtrade w Polsce 2015–2024.

Pobierz Raport Dekada Rynku Fairtrade w Polsce 2015–2024

Ponad 1 miliard złotych – tyle w 2024 roku wyniosła wartość rynku produktów z certyfikatem Fairtrade w Polsce. To niemal czterokrotny wzrost w ciągu dekady i sygnał, że odpowiedzialna konsumpcja nabiera na znaczeniu. Rośnie także świadomość konsumentów. Znak FAIRTRADE rozpoznaje już 56% respondentów w Polsce. Wzrost świadomości, większa dostępność i zaangażowanie dużych marek sprawiły, że certyfikowane produkty przestały być niszowe.

Fairtrade w Polsce: dekada dynamicznego wzrostu

W ciągu ostatnich dziesięciu lat rynek produktów Fairtrade w Polsce przeszedł ogromną transformację – z niszy do kategorii o realnym znaczeniu rynkowym. W 2015 r. certyfikat Fairtrade rozpoznawało niespełna 30% Polaków, podczas gdy w 2025 roku zna go już 56% konsumentów. To prawie dwukrotny wzrost świadomości. Dodatkowo 80% respondentów deklaruje zaufanie do Fairtrade. Równocześnie sprzedaż produktów z tym certyfikatem wzrosła z 27 mln zł do ponad 1 mld zł rocznie.

Wartość sprzedaży hurtowej netto produktów z certyfikatem Fairtrade (w PLN)

Dziś produkty z certyfikatem Fairtrade są dostępne w wielu punktach sprzedaży w Polsce – w supermarketach i dyskontach, w sklepach online, na stacjach benzynowych czy w kawiarniach i hotelach. Wśród najpopularniejszych kategorii znajdują się wyroby czekoladowe (89%) i kawa (9%). W ciągu dekady Polacy kupili 146 mln czekolad ze znakiem FAIRTRADE i wypili 1,5 mld filiżanek certyfikowanej kawy.

Wzrost sprzedaży produktów ze znakiem FAIRTRADE oznacza zwiększenie zapotrzebowania na certyfikowane surowce, a w związku z tym wyższą wartość premii Fairtrade, którą otrzymują rolnicy z krajów globalnego Południa. Wartość premii Fairtrade z Polski w 2024 r. wyniosła ponad 10 milionów złotych, a w całej dekadzie ponad 55 milionów złotych. Środki te przeznaczono na projekty rozwojowe, służące nie tylko poszczególnym rolnikom (poprawa jakości i wydajności upraw), lecz także całym społecznościom (poprawa warunków sanitarnych, dostęp do edukacji i opieki medycznej).

Wartość premii Fairtrade z Polski (w PLN)

Jeszcze dziesięć lat temu Fairtrade był w Polsce obecny głównie w sklepach specjalistycznych, znany wyłącznie wąskiej grupie odbiorców. Dziś jest częścią codziennych wyborów konsumenckich i strategii dużych firm. Konsumenci nie kierują się już tylko ceną czy smakiem. Coraz częściej chcą wiedzieć, skąd pochodzi dany produkt, kto go wyprodukował i na jakich warunkach. Taka zmiana postaw to ogromna szansa dla biznesu, który może dziś realnie wpływać na jakość życia ludzi na globalnym Południu, a jednocześnie odpowiadać na rosnące oczekiwania klientów.
— mówi Zbigniew Szalbot, członek zarządu Fundacji Fairtrade Polska

Liderzy zmiany: świadome wybory firm

Za sukcesem Fairtrade w Polsce stoją nie tylko świadomi konsumenci, ale również firmy, które włączyły odpowiedzialność społeczną do swoich strategii biznesowych. Sieci handlowe i znane marki aktywnie rozszerzają ofertę produktów z certyfikatem Fairtrade, tworząc nową jakość na polskim rynku. Do takich kategorii oprócz popularnych wyrobów czekoladowych i kawy należą m.in.: ciastka – 6 mln. paczek, herbata – 86 tys. opakowań, lody – 3 mln., a także owsianki –blisko 600 tys. – wszystko sprzedane tylko w 2024 r. Dane te pokazują, że Fairtrade zyskuje na znaczeniu wśród Polskich konsumentów oraz staje się integralną częścią oferty detalicznej w kraju .

Partnerstwo z Fairtrade to dziś nie tylko element społecznej odpowiedzialności, ale realna przewaga konkurencyjna na dynamicznie zmieniającym się rynku. Nasze badania konsumenckie pokazują, że firmy inwestujące w etyczne pochodzenie produktów odpowiadają na rosnące oczekiwania świadomych nabywców i budują długofalową wartość w trzech kluczowych obszarach – dla ludzi w łańcuchu dostaw, dla środowiska naturalnego oraz dla własnej reputacji i pozycji rynkowej. Według badań GlobeScan 75% respondentów pozytywnie oceniłoby pojawienie się znaku Fairtrade na swoim ulubionym produkcie. To nie jest już kwestia wyboru, ale konieczność dla firm, które myślą o zrównoważonym rozwoju w perspektywie kolejnych dekad

— podkreśla Michał Bryda-Przybyszewski, menedżer ds. komunikacji i PR w Fundacji Fairtrade Polska.

Efekt skali: Od pojedynczych produktów do systemowej zmiany

Fairtrade obejmuje blisko 2 miliony rolników i pracowników najemnych w 67 krajach świata, którzy każdego dnia mierzą się z rosnącą niestabilnością cen na światowych rynkach, skutkami zmian klimatycznych oraz presją ekonomiczną. W tym kontekście Fairtrade wyróżnił firmy, które traktują certyfikację nie tylko jako element oferty, ale jako narzędzie realnych zmian w łańcuchu dostaw. Zostały one zebrane na liście „Partnerzy Dekady Fairtrade” – znalazły się na niej m.in. takie firmy jak Lidl, Orlen, Kaufland, Action, Aldi oraz Rossmann.

Miniona dekada to również czas mierzenia się z niestabilnością rynków surowcowych, zmianami klimatycznymi i nierównościami społecznymi, które wciąż dotykają rolników z krajów globalnego Południa. W wielu regionach Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej producenci nadal borykają się z niestabilnymi cenami surowców, ograniczonym dostępem do technologii czy skutkami ekstremalnych zjawisk pogodowych. Pandemia, wojna w Ukrainie czy inflacja pogłębiły wiele z tych problemów. Fairtrade nie rozwiązuje ich wszystkich, ale daje konkretną strukturę wsparcia i przewidywalności w nieprzewidywalnych czasach.

Pobierz Raport Dekada Rynku Fairtrade w Polsce 2015–2024